చాంగ్కింగ్ స్పైసీ చికెన్

స్పైసీ చికెన్ ఒక క్లాసిక్ సిచువాన్ వంటకం.సాధారణంగా, ఇది మొత్తం చికెన్‌ను ప్రధాన పదార్ధంగా, అదనంగా ఉల్లిపాయలు, ఎండు మిరపకాయలు, మిరియాలు, ఉప్పు, మిరియాలు, మోనోసోడియం గ్లుటామేట్ మరియు ఇతర పదార్థాలతో తయారు చేస్తారు.ఇది ఒకే వంటకం అయినప్పటికీ, ఇది వివిధ ప్రాంతాల నుండి తయారు చేయబడుతుంది.
స్పైసి చికెన్ వివిధ ప్రదేశాలలో వేర్వేరు ఉత్పత్తి పద్ధతుల కారణంగా విభిన్న లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు ప్రతిచోటా ప్రజలు దీనిని గాఢంగా ఇష్టపడతారు.ఈ వంటకం ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు గోధుమ నూనె రంగు మరియు బలమైన మసాలా రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
దీనిని సాధారణ ప్రజలు తినవచ్చు మరియు వృద్ధులకు, అనారోగ్యంతో ఉన్నవారికి మరియు బలహీనులకు ఇది మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది.
1. జలుబు మరియు జ్వరాలు, అధిక అంతర్గత మంటలు, అధిక కఫం మరియు తేమ, ఊబకాయం, పైరోజెనిక్ దిమ్మలు ఉన్నవారు, అధిక రక్తపోటు, అధిక రక్తపు లిపిడ్లు, కోలిసైస్టిటిస్ మరియు కోలిలిథియాసిస్ ఉన్నవారు తినకూడదు;
2. ప్రకృతిలో వెచ్చగా ఉండే వ్యక్తులకు చికెన్ తగినది కాదు, అగ్ని సహాయం, హైపర్యాక్టివ్ కాలేయ యాంగ్, నోటి కోత, చర్మం దిమ్మలు మరియు మలబద్ధకం;
3. ఆర్టెరియోస్క్లెరోసిస్, కరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్ మరియు హైపర్లిపిడెమియా ఉన్న రోగులు చికెన్ సూప్ తాగకుండా ఉండాలి;తలనొప్పి, అలసట మరియు జ్వరంతో కూడిన జలుబు ఉన్నవారు చికెన్ మరియు చికెన్ సూప్ తినకూడదు.
చికెన్‌లో ఎక్కువ ప్రొటీన్లు మరియు తక్కువ కొవ్వు పదార్థాలు ఉంటాయి.అదనంగా, చికెన్ ప్రోటీన్ అన్ని ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది మరియు దాని కంటెంట్ గుడ్లు మరియు పాలలోని అమైనో యాసిడ్ ప్రొఫైల్‌కు చాలా పోలి ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది అధిక-నాణ్యత ప్రోటీన్ మూలం.ప్రతి 100 గ్రాముల స్కిన్‌లెస్ చికెన్‌లో 24 గ్రాముల ప్రోటీన్ మరియు 0.7 గ్రాముల లిపిడ్‌లు ఉంటాయి.ఇది దాదాపు కొవ్వు లేని అధిక ప్రోటీన్ ఆహారం.చికెన్‌లో భాస్వరం, ఇనుము, రాగి మరియు జింక్‌కి మంచి మూలం మరియు విటమిన్ B12, విటమిన్ B6, విటమిన్ A, విటమిన్ D, విటమిన్ K మొదలైనవి పుష్కలంగా ఉన్నాయి. మరియు లినోలెయిక్ యాసిడ్ (పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ ఫ్యాటీ యాసిడ్స్), ఇది తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది, ఇది మానవ ఆరోగ్యానికి హానికరం.
చికెన్‌లో ప్రోటీన్ కంటెంట్ సాపేక్షంగా ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు ఇది మానవ శరీరం ద్వారా సులభంగా గ్రహించబడుతుంది మరియు ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది శారీరక బలాన్ని పెంపొందించే మరియు శరీరాన్ని బలోపేతం చేసే పనిని కలిగి ఉంటుంది.