ఘనీభవించిన ఉడికించిన పంది స్టిక్స్

బయో-ఫ్రీజింగ్ ప్రోటీన్ టెక్నాలజీ
బయోలాజికల్ ఫ్రోజెన్ ప్రొటీన్ టెక్నాలజీ, BFPT అనేది ఆహార పదార్థాలకు ఎక్స్‌ట్రాసెల్యులర్ బయోలాజికల్ ఫ్రోజెన్ ప్రోటీన్‌ను నేరుగా జోడించడం.బ్యాక్టీరియల్ ఎక్స్‌ట్రాసెల్యులార్ ఫ్రోజెన్ ప్రొటీన్ యొక్క కార్యాచరణ మొత్తం ఐస్ న్యూక్లియస్ సెల్ కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు మంచు స్ఫటికాల యొక్క క్రమమైన ఫైబరస్ ఫ్లేక్ నిర్మాణాన్ని పొందవచ్చు, ఇది ఘనీభవించిన ఆహారం యొక్క ఆకృతిని సమర్థవంతంగా మెరుగుపరుస్తుంది మరియు గడ్డకట్టే సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.
తక్షణ ఫ్రీజ్ సిస్టమ్
తక్షణ గడ్డకట్టే వ్యవస్థ.CAS ఘనీభవన వ్యవస్థ అనేది డైనమిక్ అయస్కాంత క్షేత్రం మరియు స్థిరమైన అయస్కాంత క్షేత్రం కలయిక, ఇది ఆహారంలోని నీటి అణువులను చిన్నగా మరియు ఏకరీతిగా చేయడానికి గోడ నుండి చిన్న శక్తిని విడుదల చేస్తుంది మరియు వెంటనే ఆహారాన్ని సూపర్ కూల్డ్ స్థితి నుండి -23 వరకు చల్లబరుస్తుంది. ° C క్రింద ఘనీభవించినది. ఘనీభవించిన స్ఫటికాల విస్తరణ కనిష్టీకరించబడినందున, ఆహారం యొక్క కణ కణజాలం నాశనం చేయబడదు మరియు ఆహారం యొక్క రంగు, వాసన, రుచి మరియు తాజాదనాన్ని కరిగిన తర్వాత పునరుద్ధరించవచ్చు మరియు రసం నష్టం ఉండదు, మరియు రుచి మరియు నీటి నిలుపుదల ఉత్తమం.నిర్వహించండి.
ఫుడ్ డికంప్రెషన్ ఫ్రీజింగ్
ఫుడ్ డికంప్రెషన్ మరియు ఫ్రీజింగ్ ఫుడ్ డికంప్రెషన్ మరియు ఫ్రీజింగ్ ప్రిజర్వేషన్ వాక్యూమ్ కూలింగ్, క్రయోప్రెజర్వేషన్ మరియు గ్యాస్ స్టోరేజ్‌తో కూడి ఉంటుంది.ఇది తక్కువ ఉష్ణోగ్రత మరియు తక్కువ ఆక్సిజన్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది, సూక్ష్మజీవుల పెరుగుదల మరియు శ్వాసక్రియను నిరోధిస్తుంది మరియు ఆహారంపై ఆక్సిజన్ మరియు కార్బన్ డయాక్సైడ్ యొక్క ప్రభావాన్ని (నష్టం) తగ్గిస్తుంది.అందువల్ల, తగ్గిన-పీడన ఘనీభవన సంరక్షణ వేగవంతమైన గడ్డకట్టే ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది, సుదీర్ఘ సంరక్షణ సమయం మరియు మెరుగైన నిల్వ నాణ్యతను కలిగి ఉంటుంది, కానీ ఆహారం యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని కూడా పొడిగిస్తుంది.